Phát biểu nào sau đây là đúng?
A. Xenlulozo có cấu trúc mạch phân nhánh
B. Glucozo bị khử bởi dd AgNO3/NH3
C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
D. Saccarozo làm mất màu dd brom
A: Xenlulozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh ( glicogen với amilopectin nhé cậu)
B: Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3/NH3 ( bạn đừng xét glucozo mà hãy xét Ag đi, Ag từ +1 xuống 0 => Ag là bị khủ)
D: Saccarozơ không làm mất màu dung dịch brom. ( trong nhóm saccarozo chỉ có glucozo và mantozo làm mất màu nước brom)
Vậy đáp án đúng là C