Phát biểu nào sau đây không đúng ?
A.
Glucozơ và Fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.
B.
Có thể phân biệt glucozơ và Fructozơ bằng phản ứng tráng bạc.
C.
Trong dung dịch glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch vòng.
D.
Metyl - glicozit không thể chuyển sang dạng mạch hở.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
B sai vì cả Glucozơ và Fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc nên không thể nhận biết được.
VẬY ĐÁP ÁN LÀ B