Cho các chất glixerol; triolein; dung dịch glucozơ; lòng trắng trứng; metylfomiat. Số chất tác dụng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là:
A.
2.
B.
3.
C.
4.
D.
5.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Glixerol và glucozơ có nhiều nhóm OH liền kề nhau có khả năng hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường. Lòng trắng trứng có chứa protein nên có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
Vậy đáp án đúng là B