Trong phân tử của các hợp chất cacbohydrat luôn có:
A.A.
Nhóm chức axit.
B.B.
Nhóm chức anđehit.
C.C.
Nhóm chức xeton.
D.D.
Nhóm chức ancol.
Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:
Polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ) và đisaccarit (mantozơ, saccarozơ) đều cấu tạo từ các monosaccarit mà các monosaccarit (glucozơ, fructozơ) đều chứa các nhóm -OH trong phân tử → trong phân tử hợp chất cacbohydrat luôn có nhóm chức ancol