Chất nào sau đây có phản ứng màu biure tạo thành phức chất có màu tím đặc trưng?         

A.

A: img1

B.

B: img1

C.

C: img1

D.

D: img1 clorua

Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:

 Phản ứng màu biure là phản ứng đặc trưng của các hợp chất peptit có nhiều hơn 2 liên kết peptit trở nên. Trong các chất đã cho chỉ có albumi là 1 protein (cấu tạo bởi nhiều liên kết peptit) có khả năng tham gia phản ứng màu biure tạo thành phức chất màu tím.


Vậy đáp án đúng là C 

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm 45 phút Tính chất hoá học Peptit và protein - Hóa học 12 - Đề số 2

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.