Phát biểu nào sau đây không đúng ?

A.

A. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.

B.

B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

C.

C. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.

D.

D. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.

Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:

  Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo→ Đáp án A    

Vậy đáp án là A

 

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm 15 phút Khái niệm, cấu tạo, đồng phân, danh pháp Lipit - Hóa học 12 - Đề số 7

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.