Chất nào thuộc loại đissaccarit trong các chất sau?
A.
Tinh bột.
B.
Saccarozơ.
C.
Fructozơ.
D.
Glucozơ.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Cacbohidrat được chia làm 3 loại là :
- Monosaccarit : gồm có glucozơ và fructozơ.
- Đissaccarit : gồm có saccarozơ và mantozo.
-Polisaccarit : gồm có tinh bột và xenlulozo.
Vậy đáp án đúng là B.