Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit cô cơ loãng,thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí (Ni, ) thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là:
A.
Glucozo, sorbitol.
B.
Glucozo, fructozo.
C.
Glucozo, saccarozo.
D.
Glucozo, etanol.
Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:
Vì tinh bột được tạo thành từ các mắt xích - Glucozo.
=>Thủy phân hoàn toàn tinh bột => Glucozo.
Glucozo + H2 => sorbitol.
Vậy đáp án đúng là A.