Thủy phân tetrapeptit X mạch hở thu được hỗn hợp các α-amino axit (no, mạch hở, phân tử đều chứa 1 nhóm −NH2 và 1 nhóm −COOH). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam X bằng CuO dư, đun nóng thấy khối lượng CuO giảm 3,84 gam. Cho hỗn hợp khí và hơi sau phản ứng vào dung dịch NaOH đặc, dư thấy thoát ra 448 ml khí N2 (đktc). Thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch HCl dư, đun nóng thu được muối có khối lượng là:         

A.

A: 5,12

B.

B: 4,74

C.

C: 4,84

D.

D: 4,52 

Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:

Phân tích: Đặt công thức trung bình của amino axit tạo nên peptit X là img1 

→ Công thức của tetrapeptit X là ∶ img2 

Ta có img3 

Giống với phản ứng đốt cháy ancol bằng CuO, ta có: 

img4 

0,01                                                                4n̅.               0,01 (4n̅−1).0,01

Khối lượng CuO giảm chính là khối lượng O trong CuO

img5 

Bảo toàn nguyên tố O cho phương trình (I), ta có :

5nX + nCuO = 2nCO2 + nH2O 

⇔ 5.0,01 +0,24 = 8n̅. 0,01 + (4n̅ −1). 0,01

⟶ n̅ = 2,5 Suy ra X có công thức là : C10H18N4O5

Ta có : C10H18N4O5 +4HCl +3H2O ⟶Muối

Bảo toàn khối lượng, ta có :

mmuối = mX + mHCl + mH2O = nX.284 + 4nX.36,5+3nX. 18

= 0,01.484 = 4,84 (gam)

Chú ý : Để làm các bài tập về peptit ta thường đặt công thức chung của chúng. Với các phản ứng cho peptit tác dụng với HCl, ta áp dụng phương pháp bảo toàn khối lượng theo phương trình : Peptit X(có n liên kết peptit) + (n+1)HCl + nH2O ⟶Muối  

Vậy đáp án đúng là C

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm 45 phút Tính chất hoá học Peptit và protein - Hóa học 12 - Đề số 3

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.