Phát biểu nào sau đây sai?
A.A.
Dung dịch protein có phản ứng màu biure.
B.B.
Amino axit có tính chất lưỡng tính.
C.C.
Dung dịch valin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.
D.D.
Protein bị thuỷ phân nhờ xúc tác bazơ.
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
Dung dịch valin không làm chuyển màu quỳ tím.