Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly–Ala–Gly với Gly–Ala là:

A: Dung dịch NaOH

B: Dung dịch NaCl

C: Cu(OH)2 trong môi trường kiềm

D: Dung dịch HCl

Đáp án và lời giải

Đáp án:C

Lời giải:

*Gly–Ala–Gly là tripeptit có khả năng tham gia phản ứng màu biure Cu(OH)2/NaOH tạo phức màu xanh tím

*Gly–Ala là đipeptit không có khả năng phản ứng với màu biure Cu(OH)2/NaOH ( không hiện tượng )

Vậy đáp án đúng là C

Bạn có muốn?

Xem thêm

Câu hỏi