Trong số các chất sau: xelulozơ, saccarozơ, frutozơ, glucozơ. Số chất khi thủy phân đến cùng chỉ thu được glucozơ là:  

A.

A: tinh bột xenlulozơ        

B.

B: Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ 

C.

C: xenlulozơ, fructozơ, saccarozơ

D.

D: Tinh bột, saccarozơ 

Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:

Các cacbohiđrat khi thủy phân đến cùng chỉ thu được glucozơ là: Tinh bột, xenlulozơ và mantozơ.

- Thủy phân mantozơ: C12H22O11 img1 2C6H12O6 (glucozơ)

- Thủy phân tinh bột, xenlulozơ: img2   

Vậy đáp án đúng là A

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.