Vi khuẩn thuộc nhóm ưa trung tính ngừng sinh trưởng khi ở pH nhỏ hơn 4 là do
A.
môi trường axit làm phá huỷ ADN của vi khuẩn.
B.
môi trường axit làm phá huỷ màng tế bào của vi khuẩn.
C.
ion H+ và OH- kìm hãm hoạt động của các enzim trong tế bào.
D.
H2O trong tế bào bị ion hóa thành ion H+ và OH-.
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
Ion H+ và OH- kìm hãm hoạt động của các enzim trong tế bào.