Một loại mỡ chứa 40% triolein, 20% tripanmitin và 40% tristearin (về khối lượng). Xà phòng hóa hoàn toàn m gam mỡ trên thu được 138 gam glixerol. Giá trị của m là         

A.

A: 1,326 kg

B.

B: 1,335kg

C.

C: 1,304kg

D.

D: 1,209kg  

Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:

Đáp án C Ta có img1  img2  1 mol chất béo khi xà phòng hóa sẽ tạo ra 1 mol glixerol, vì img3 img4 Tổng số mol chất béo là 1,5 mol img5Ta có phương trình: img6   

VẬY ĐÁP ÁN LÀ C

 

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm 15 phút Khái niệm, cấu tạo, đồng phân, danh pháp Lipit - Hóa học 12 - Đề số 10

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.