So sánh tính chất của glucozơ, tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ.
(1) Cả 4 chất đều dễ tan trong nước và đều có các nhóm -OH.
(2) Trừ xenlulozơ, còn lại glucozơ, tinh bột, saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng bạc.
(3) Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều được cấu tạo bởi các gốc glucôzơ
(4) Glucozơ và saccarôzơ đều kết tinh không màu.
Trong các so sánh trên, số so sánh không đúng là
A: 4
B: 1
C: 2
D: 3
(1) Sai, chỉ 2 chất tan trong nước là glucozơ và saccarozơ.
(2) Sai, chỉ có glucozơ tham gia phản ứng tráng bạc
(3) Sai, saccarôzơ được cấu tạo từ α – glucôzơ và β – fructôzơ
Vậy đáp án đúng là D